Beschreibung
250g Kaffeebohnen
Single Origin Espresso
Für Liebhaber von fruchtigen, hellen Espressi.
Geschmacksbeschreibung:
Datteln · Mandelmus · Schokolade · Pomelo
Herkunftsland
Nicaragua
Farm / Farmer
Kaffee-Bäuerinnen-Projekt in Nicaragua
Varietät
Caturra · Catimor
Verarbeitung
Washed
ÜBER DIESEN KAFFEE
Bei „Super Mujeres“ geht es um echte Super-Frauen. Das Projekt wurde durch die Zusammenarbeit der „Alliance for Coffee Excellence“ mit der nicaraguanischen Behörde „CONATRADEC“ aus der Taufe gehoben und fördert Frauen, die durch ihren Kaffeeanbau zeigen, was mit Kaffee möglich ist. Damit ist es ein Beispiel der fortschrittlichen Frauen- und Familienpolitik in Nicaragua.
Die eingereichten Kaffees wurden durch eine internationale Jury getestet und bewertet und schließlich versteigert, sodass die Frauen mit einem fairen Preis für ihre Arbeit entlohnt werden. Sie tragen damit auch dazu bei, Nicaragua als ein Herkunftsland exzellenten Kaffees weiter zu etablieren. Da die Hälfte des nicaraguanischen Kaffees von Kleinbauern angebaut wird, ist der Paradigmenwechsel von Masse zu Klasse besonders wichtig, denn Qualität ist der Punkt, durch den kleine Farmen sich von der Agrarindustrie hervorheben können.
Wir freuen uns, diesen Bio-Kaffee präsentieren zu können, der sowohl durch und durch fair produziert wurde, als auch mit seiner Süße und Ausgewogenheit punkten kann. Viel Spaß beim Trinken!
