Beschreibung
crema Magazin für Kaffeeliebhaber
Mit crema sind Sie jederzeit über die neuesten Trends und News aus der Welt des Kaffees informiert. Den wohl wichtigsten Teil des Magazins nehmen die ausführlichen Produkt- und Kaffeetests ein, die Kaffeegenießern interessante Anhaltspunkte für ihren nächsten Einkauf bieten und zum Probieren einladen. Welche Espressobohnen lohnen sich besonders, kann die neue Kaffeemaschine im Alltag überzeugen und welche Anbauländer sind derzeit angesagt? Das und mehr beantwortet das crema Magazin in insgesamt fünf jährlichen Ausgaben.
Die Kategorien von crema sind so abwechslungsreich wie die Kaffeebohne selbst. Erfahren Sie beispielsweise mehr über den Kaffee-Kontinent Afrika, lernen Sie die neuesten Filtermaschinen auf dem Markt kennen oder lesen Sie sich die Tipps der Redakteure durch, die als renommierte Kaffee-Experten auch einen Blick hinter die Kulissen werfen. Wie funktioniert der Aufbau eines eigenen Coffee-Stores? Wo gibt es den besten Kaffee? Können Laien ihre Bohnen auch selbst rösten und wenn ja, wie? Das und mehr erklärt crema auf insgesamt rund 100 Seiten.
U.a. im Heft: HOME-BARISTA: Hausbesuch / WISSEN: Die Geburt des Espresso – Teil 2: aus Mailand in die Welt / HIGHLIGHT: Röster des Jahres 2026 – And the winner is … / REPORTAGE: New Life in Bolivien – Zu Besuch bei Don Juan Cutili / FAVORITEN: Bohnen, die lohnen – Unsere Espresso- und Filter-Favs / WISSEN: Neue Kaffee-Sorten – Von der Kunst, kein Liberica zu sein / COFFEE GUIDE: New York – Big Coffee im Big Apple / DRINKS: Signature Drinks – Hochprozentiges aus Basel / TEST: Steam Single von Slayer / INSIDE: Fabrikbesuch – Unser „Machine Guy“ bei Dalla Corte / MASTERCLASS: Espresso Masterclass, Teil IV mit Paul Bonna / MÜHLENTEST: Eureka Mignon Stark W / TREND: Coffee-Raves – Bass & Bohne / SZENE: Hoch hinaus – Ein alter Apartmentblock mit 25 Cafés / REPORTAGE: Grüne Rebellion – Bei einer Pionierin in Mexiko / BARFLYS: Bar & Bohne – 10 Adressen für Coffee-Cocktails / TEST: Wiegen, mahlen, brühen / VOR ORT: World of Coffee, Bangkok / LATTE ART: Kurs vom Meister / u. v. m.
